вторник, 3 июля 2012 г.

Томатный суп с базиликом


Приготовление томатного супа состоит из трёх этапов: приготовление овощного бульона, сухариков и, непосредственно, суповой заправки.

Овощной бульон:

1 средняя луковица
1 средняя морковка
4-5 веточек сельдерея
Соль по вкусу